Fiche créée le 04/11/2008 par roland
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Cucugnan et son moulin Ă
vent en exploitation
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Description
Le Moulin féodal de Cucugnan a été remis en exploitation. Juste en-dessous, un fournil à l'ancienne avec un four à bois en argile (30 tonnes d'inertie thermique) cuit les pains, gùteaux, biscuits et
autres brioches confectionnés avec ses farines de blés anciens, épeautres et autres céréales biologiques.
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Commentaires (2)
2. le 27/08/2009, par hrannou
c'est toujours Ă©mouvent de voir ces vieux moulins fonctionner
1. le 06/11/2008, par nico78
Encore bravo Roland pour ton magnifique travail ! C'est génial ce que tu fais !