Zones de rusticité dans laquelle cette plante est capable de vivre, sur une échelle de 0 à 12. Les zones de rusticité sont définies par la température minimale observable en hiver :
Comment la reconnaître ? Le tilleul à grandes feuilles est un arbre de la famille des Tiliaceae, ou des Malvaceae, sous-famille des Tilioideae, selon la classification phylogénétique. C'est une espèce des régions tempérées d'Europe, souvent planté comme arbre d'alignement.
Précautions N.C.
Conseils main verte
Où s'en procurer ? N.C.(ex. pépinières, jardineries, sites Internet, VPC...)
Elle peut atteindre une hauteur de 25 à 50 cm. Les feuilles ovales et espacées sont portées horizontalement. L'inflorescence est un épi lâche composée de 5 à 12 fleurs. les fleurs sont blanc jaunâtre
Il s'agit d'une plante herbacée pouvant atteindre voire même dépasser le mètre de hauteur.
Ses racines sont blanches et légèrement obliques, épaisses et fibreuses, quand sa tige, souvent teintée de
La véronique sans feuilles (Veronica aphylla L.) est une petite plante vivace poussant en montagne. Contrairement à ce que laisse penser son nom, elle a des feuilles, mais celles-ci forment une sorte
Article à ce lien:
http://fr.finance.yahoo.com/actualites/ne-jamais-mettre-les-%C5%93ufs-dans-le-frigo---12-mythes-culinaires-qui-peuvent-vous-co%C3%BBter-cher.html
Vous mettez vos œufs au frigo? Vous refusez de recongeler une viande décongelée? Alors vous gaspillez sans doute votre nourriture…et votre argent !
La nourriture est un poste de dépense très important et au centre de la vie de tous les foyers. Il existe donc une multitude d’astuces et de tuyaux courants pour réaliser des économies sur ce poste crucial. Sont t-ils vérifiés ou s’agit-il de légendes urbaines ?
Selon Love Food (Hate Waste), une campagne contre le gaspillage menée par le gouvernement britannique, les familles (avec enfants) gaspillent pour environ 934 € de nourriture chaque année: queues de légumes, quignons de pain, fruits moisis… Ce chiffre est effrayant, et la liste des aliments encore comestibles qui finissent à la poubelle est longue. L’actuelle hausse des prix devrait en inciter plus d’un à surveiller ses dépenses.
Pour vous aider à y voir plus clair, voici 12 des mythes les plus communs qui nous poussent à gaspiller de l’argent.
1. Les œufs doivent être conservés au frais
Une coquille d’œuf n’est pas parfaitement hermétique au monde extérieur. En réalité, elle est pleine de millions de minuscules trous, ce qui signifie qu’un œuf peut absorber les odeurs de la nourriture qui l’entoure, comme une moitié d’oignon, du fromage et d’autres aliments qui sentent fort.
Si vous cuisinez un œuf et qu’il a un goût de vieux, vous jetez en général toute la boîte – personne ne veut prendre des risques avec les œufs. Gardez donc vos œufs sur votre plan de travail et cuisinez les jusqu’à la date de péremption. Voici par exemple un système de rangement des œufs inventif.
2. Les fruits en conserve sont mauvais pour la santé
Là encore, totalement faux! Les fruits frais, les fruits congelés, les fruits secs, les fruits en conserve et même les jus de fruits rentrent parfaitement dans le fameux calcul du: ‘5 fruits et légumes par jour’ (le constat est d’ailleurs le même pour les légumes).
Les fruits congelés et en conserve ayant tendance à être moins chers que les fruits et légumes frais, cela peut donc vraiment vous aider à économiser de l’argent, tout en gardant votre famille en bonne santé ! En plus, la possibilité de garder la nourriture jusqu’à ce que vous soyez prêt à la manger aide à moins gaspiller !
3. L’eau en bouteille est meilleure que l’eau du robinet
De l’eau c’est de l’eau ! En 2003, les magiciens Penn & Teller, qui dînaient dans un restaurant américain, ont eu le choix entre de l’eau en bouteille et de l’eau venant d’un tuyau d’arrosage à l’extérieur du restaurant. Ils n’ont pas pu faire la différence… Il y a pourtant une vraie différence : le prix ! Vous pouvez payer plus d’un euro pour une petite bouteille d’eau, ce qui est ridiculement cher comparé à l’eau de votre robinet. Ajoutez à cela l’impact environnemental des bouteilles en plastiques et du transport, vous découvrirez que l’eau en bouteille ne fait aucun sens.
4. On ne peut pas congeler les œufs
Les œufs ne doivent pas être mis au frigo, par contre ils peuvent être congelés. Les œufs peuvent être battus et ensuite congelés. On peut également séparer les blancs et les jaunes, puis les congeler séparément. C’est particulièrement utile si une recette nécessite une partie des œufs et pas l’autre...
Soyez simplement sûr de noter la date de congélation et le nombre d’œufs sur le sac de congélation.
5. Les marques de distributeurs sont toujours moins chères
On choisi souvent des produits de marque propre sans vraiment regarder le prix, car elles sont souvent moins chères. Souvent, mais pas toujours : à y regarder de plus près, et plus particulièrement les produits soldés ou les offres du type ‘2 pour le prix d’1’ sur les grandes marques, on remarque qu’il n’y a pas de différence, ou même que le produit de grande marque est moins cher.
Vérifiez toujours le rayon en entier pour être sur de trouver la meilleure affaire; ne faites pas vos courses en pilotage automatique.
6. On ne peut pas recongeler la viande après une première décongélation
Ce mythe là peut vous coûter très cher si l’on considère les prix exorbitants de la viande. Pour Love Food, si on décongèle de la viande crue et qu’on la cuit, elle peut être recongelée par la suite. Par exemple, si vous cuisinez un poulet congelé, vous pouvez ensuite congeler les restes.
Bien sûr, vous devez être prudent: décongelez à fond et recuire ensuite jusqu’a ce que la viande soit très chaude. Cette astuce peut vous aider à économiser beaucoup d’argent sur l’année, puisqu’elle permet de réduire le gaspillage.
Si vous gaspillez moins, vous pourrez potentiellement vous offrir de la viande et des volailles de meilleure qualité, et ainsi ‘réduire’ la souffrance des animaux.
7. Le ‘confort’ a un prix
N’est-il pas plus simple d’acheter des frites toutes faîtes et prêtes à mettre au four ?
Non, car il est tout à fait possible de le faire soi-même : coupez les pommes de terre en forme de frites, cuisez à moitié, laissez refroidir, secouez-les et enfin congelez-les. Plus tard, lorsque vous êtes prêt à les mettre au four, aspergez les d’huile d’olive. C’est bien plus intéressant que les acheter déjà faites, et elles seront prêtes aussi rapidement.
Vous pouvez aussi préparer et congeler des grillades en les cuisant à moitié et en les congelant par la suite. Décongelez- les simplement au frigo et grillez-les lorsque vous en avez envie.
8. Certains aliments ne peuvent pas être congelés
La quasi-totalité des aliments peuvent être congelés; seuls quelques-uns vont changer de forme. Les plats faits-maison, les cakes et même le fromage peuvent être congelés. Les aliments qui contiennent beaucoup d’eau, comme les fraises ou les tomates, s’abiment pendant le processus de congélation. Ces derniers peuvent malgré-tout être servis dans des sauces ou des soupes, ce qui évite le gaspillage.
NB : N’essayez pas de congeler des œufs dans leurs coquilles, ils ont besoin d’être battus ou séparés avant d’être mis au congélateur.
9. La nourriture peut être stockée indéfiniment au congélateur
La plupart des aliments peuvent être congelés très longtemps au congélateur et rester parfaitement comestibles. Toutefois, la qualité se détériore peu à peu. Sur ce sujet, la Food Standards Agency suggère de ne pas manger la nourriture congelée au-delà d’un délai de 3 mois.
10. Les céréales les plus chères sont meilleures pour vous
Les grandes enseignes de supermarchés ont maintenant des rangées entières remplies de céréales pour le petit–déjeuner. Les prix sont parfois compris entre 5 et 10 euros pour des sachets de muesli. Le réflexe naturel est de penser que ces prix élevés reflètent la qualité nutritionnelle du produit.
Vous pouvez pourtant préparer votre propre porridge, l’une des options les moins coûteuses : un sachet d’avoine coûte moins d’un euro. Une solution astucieuse et un produit qui contient peu de calories, riche en glucides, en protéines et en fibres. Il suffit de se lever 5 minutes plus tôt le matin !
Au supermarché, ne vous mettez pas en 'pilotage automatique' !
11. Les produits les moins chers sont forcément au supermarché !
Il est facile de supposer que les grandes chaines de supermarchés ont négocié les meilleures affaires et des produits ‘discounts’ avec leurs fournisseurs, et donc que les répercussions sont profitables aux clients.
C’est vrai pour certains achats, mais certainement pas pour les fruits et légumes. Pour ces produits, n’hésitez pas à comparer les prix de votre ‘marché local’ et ceux du supermarché : vous remarquerez souvent que les prix en grande surface peuvent dépasser, parfois jusqu’à 50 %, les prix de votre primeur.
12. Un repas se fait avec de la viande
Par habitude, la viande est la plupart du temps le composant principal de nos dîners, avec des légumes en accompagnement. C’est une manière de cuisiner coûteuse, et pas nécessaire.
Avec un peu d’imagination, vous pouvez faire des repas originaux avec seulement quelques légumes. C’est moins cher, meilleur pour la santé et définitivement meilleur pour l’environnement. A la place de la viande, utilisez du fromage, des œufs ou même des lentilles pour ajouter des protéines à vos repas.
Via Felicity Hannah (Yahoo Finance UK)
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Article original Maxi Sciences à ce lien:
http://www.maxisciences.com/loutre/l-039-incroyable-histoire-de-toola-la-mere-adoptive-des-loutres_art22443.html
Info rédaction, publiée le 06 mars 2012
Toola, une loutre de mer, a élevé, à elle seule, treize petits qui n'étaient pas les siens. Ici, un spécimen de loutre de mer
L'instinct maternel est, décidément, un drôle de sentiment. Toola, une loutre de mer californienne, a élevé à elle seule plus d'une douzaine de petites loutres orphelines. Mais elle s'est éteinte dans son aquarium, samedi 3 mars, dans la soirée.
Cette loutre a, non seulement, élevé treize bébés loutres mais elle a également permis de changer la façon dont les scientifiques s'occupent des petits orphelins. Toola est arrivée à l'aquarium de Monterey Bay en juillet 2001 après avoir été découverte, enceinte et atteinte de toxoplasmose, à Pismo Beach. Cette infection, développée par les chats et assez commune chez les loutres, est due à un parasite qui avait commencé à infecter le cerveau de Toola, causant des convulsions.
L'équipe de vétérinaires de l'aquarium n'a pu lui permettre de vivre toutes ces années que grâce à une dose de phenobarbital, administrée deux fois par jour. Cependant, à cause de cette maladie, elle n'a jamais pu être relâchée dans la nature... ce qui s'est avéré bénéfique pour les chercheurs. Environ un mois ou deux après son arrivée, Toola a donné naissance à un bébé mort-né. Coïncidence : Alison Barratt, porte-parole de l'aquarium, explique que "au même moment, nous avons reçu un petit d'environ deux semaines. On s'est dit, pourquoi pas ? Voyons ce qui se passe si on le met avec Toola".
Cette dernière n'a alors pas hésité une seconde et s'est occupé du petit comme s'il était le sien, lui apprenant tous les rudiments permettant la survie d'une loutre dans l'océan. De cette façon, le petit, devenu adulte, a pu être relâché dans la nature et s'est exceptionnellement bien adapté à son environnement. Il est désormais à la tête de tout un groupe de loutres sauvages dans le Pacifique. Au total, Toola a élevé 13 petits qui n'étaient pas les siens, environ cinq mois chacun. Sur les 13, deux sont toujours dans l'aquarium, encore un peu jeunes pour être relâchés. Cinq se reproduisent le long du littoral et contribuent à la perpétuation de l'espèce. Et six sont sortis du radar de l'aquarium, soit ils se sont débarrassés de leur traceur, soit ils sont morts.
Un modèle pour mieux élever les loutres orphelines
Par ailleurs, Toola a également permis la mise en place d'un programme qui vise à développer ce phénomène de mère adoptive chez les loutres. Steve Shimek, directeur du Otter Project, précise que "Toola a été celle qui nous a soufflé la solution sur la façon d'élever les loutres orphelines : laisser une loutre s'en charger". Cela devrait permettre également la sauvegarde de l'espèce, qui s'est pratiquement éteinte il y a un siècle, à cause de la chasse. Actuellement, 2.700 loutres peuplent les eaux de la côte californienne, contre 17.000 à l'origine. Toxoplasmose, pollution, le changement climatique et les requins sont maintenant les raisons majeures de leur diminution.
Mais le San Francisco Chronicle précise que Toola a également attiré l'attention des politiques, notamment Dave Jones, donnant naissance à une législation. La loi, signée en 2006, a permis de créer une case à cocher pour les dons pour les loutres de mer sur les feuilles d'impôts. Au total, plus d'un million de dollars ont été récoltés pour aider la recherche et la protection des loutres.
L'animal le plus important depuis la création du programme
Toola s'est éteinte samedi soir à l'âge de 15 ou 16 ans, alors qu'elle s'occupait encore de son dernier petit. Karl Meyer, coordinateur du Programme de recherche et de conservation des loutres de mer de l'aquarium de Monterey Bay a déclaré que "Toola était le meilleur modèle qu'on puisse avoir".
Elle est décrite comme l'animal le plus important depuis la création du programme, 28 ans plus tôt. Avant elle, les orphelins était récupérés par l'aquarium mais s'acclimataient rapidement aux gens et ne pouvaient plus être relâchés dans l'océan.
UNE ADORABLE VIDEO AVEC DEUX LOUTRES:
(Faites un Copier / Coller dans votre barre d'adresse)
http://www.youtube.com/watch?v=YINR345R6-I
et
http://www.youtube.com/watch?v=dsVMITYbbQo&feature=related http://www.maxisciences.com/loutre/l-039-incroyable-histoire-de-toola-la-mere-adoptive-des-loutres_art22443.html
Je préconise en tant que geste écologique à ne pas négliger :
SE CHAUFFER MOINS, SE COUVRIR PLUS !
Vous êtes comme moi : vous hésitez à allumer votre chauffage à la maison.
Ca coûte cher, et aussi vous avez l'image de ces centrales électriques et particulièrement les centrales nucléaires dont les réacteurs tournent en surrégime. Si l'on pouvait même un minuscule peu contribuer à les soulager, pourquoi ne pas le faire?
Voici des conseils qui m'ont été donné par mon camarade de Norvège.
(Mon camarade de Norvège ironise: les français ont toujours froid parce qu'ils ne savent pas se couvrir.)
*Le Tour du Cou de motard en Laine Polaire est le meilleur cache col que l'on puisse trouver. C'est hermétique et simplement on n'a pas froid au cou.
*Autrement prenez deux longues écharpes de qualité et faites leur faire un tour de cou complet à chacune.
*Les chaussettes: La première partie du corps qui doit avoir bien chaud: c'est les pieds. En hiver 2 paires de chaussette l'une sur l'autre: impeccable. On a bien chaud aux pieds (donc au reste du corps).
*Le caleçon long molletonné ou en flanelle est important. Ca tient bien chaud aux jambes. Je m'en suis acheté un.
*Les "Damards". Terme générique qui inclut tous ces tricots de corps: "Froid? Moi jamais!" Ceci inclut les précieux tricots en flanelle, ou en laine tricotée de nos grandes mères. Ce genre de tricot même usé ne se jette jamais.
*Les épaisseurs alternée: Coton, flanelle, laine polaire, laine naturelle. Plus la température est basse, plus on met d'épaisseurs: on ajuste les épaisseurs en fonction de la température.
*Et bien sûr recommandons chaleureusement les bons gros vieux pulls tricotés (à la main) en laine épaisse des familles: Quoi de mieux?
Autres conseils:
*L'Huile de Foie de Morue "L'officier" (foie de morue en boite) que l'on trouve en grande surface. Chaleureusement conseillé par mon camarade de Norvège. On l'utilise beaucoup là bas. Très riche en nutriments et en vitamines. Antidote idéal pour les maladies de l'Hiver.
*Le Baume du Tigre riche en essence de Camphre et d'Eucalyptus. S'achète en magasin Asiatique. 100 pour 100 naturel. S'en frictionner la gorge, la trachée et le plexus solaire après sa douche le matin. Excellent antidote aux maladies de l'Hiver.
*Et puis les tisanes les plus diverses que l'on confectionne soi-même ou que l'on achète toute faite pour la mauvaise saison.
Ju'ai vu un documentaire passionnant sur cette plante très prisée des Parfumeurs!
Vidéo TF1: (faites un Copier / Coller dans votre barre d'adresse)
http://videos.tf1.fr/jt-13h/la-culture-du-geranium-a-la-reunion-5708137.html
Il y a environ 250 ans, les Pelargonium sauvages ont été découverts en Afrique du Sud et apportés en Angleterre.
Les Pelargonium sauvages peuvent supporter de longues périodes de sécheresse. Une partie des Pelargonium ainsi importée est odorante l'autre partie de ces Pelargonium botaniques ne l'est pas ou très peu. Nos géranium de balcons proviennent - après de multiples croisements ou hybridations - de ces espèces botaniques.
Une partie de ces Pelargonium sauvages ont aussi des feuilles odorantes, et c'est aussi après quelques hybridations que certains geranium odorants - tels que nous vous les présentons - se sont développés.
Les variétés cultivées (cv) portent généralement des noms anglais parce qu'attribués par les Anglais; par exemple 'Grey Lady Plymouth' aux senteurs de rose, 'Torento Ginger' aux senteurs de citron et de gingembre, 'Prince of Orange' à la mandarine ou encore 'Chocolate Peppermint' à l'odeur d'un certain chocolat fourré à la menthe ! Certains Pelargonium botaniques sont si beaux et odorants qu'ils n'ont même pas été modifiés ou croisés, par exemple: Pelargonium tomentosum à la menthe, Pelargonium capitatum utilisé en parfumerie pour ses senteurs de rose, etc. En résumé, les plantes modifiées (hybridées) portent un nom anglais et les espèces botaniques leur nom latin.
ACHAT GERANIUM ODORANT:
(Faites un Copier / Coller dans votre Barre d'Adresse.)
http://www.google.fr/webhp?sourceid=chrome-instant&ie=UTF-8&ion=1#hl=fr&cp=22&gs_id=n&xhr=t&q=Achat+g%C3%A9ranium+odorant&pf=p&sclient=psy-ab&site=webhp&source=hp&pbx=1&oq=Achat+g%C3%A9ranium+odorant&aq=0v&aqi=g-v1&aql=&gs_sm=&gs_upl=&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.,cf.osb&fp=538d055ca2c54e&ion=1&biw=1024&bih=653
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