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Nom latin : N.C.
Nom(s) populaire(s) : N.C.
Sur une échelle de 1 (=très commun) à 5 (=très rare)
Rareté :
Difficulté d'entretien :
Famille : N.C.
Genre : N.C.
Espèce : N.C.
Origine : N.C.
Habitat : N.C.
Zones de rusticité dans laquelle cette plante est capable de vivre, sur une échelle de 0 à 12.
Les zones de rusticité sont définies par la température minimale observable en hiver :
Comment la reconnaître ? C'est le fruit de l'oranger, un arbre de la famille des Rutacées. Comestible, il est très riche en vitamine C. C'est le quatrième fruit le plus cultivé au monde.
L'orange appartient au groupe des agrumes, comme le citron, la bergamote et le pamplemousse.
En revanche, contrairement à la croyance populaire, manger une orange avant de se coucher n'empêche pas de dormir.
La pomme d'ambre est une orange dans laquelle on plante des clous de girofle. Elle sert à parfumer, décorer et même protéger contre les mites quand on la place dans son linge.
Précautions N.C.
Conseils main verte
Où s'en procurer ? N.C.(ex. pépinières, jardineries, sites Internet, VPC...)
Où et comment la planter ? N.C. (ex. exposition, sol ou type de terreau, compost, contenant, profondeur, distance...)
A quelle fréquence l'arroser ? N.C. (ex. quantité d'eau, ajout éventuel d'engrais naturels, symptômes de surplus ou de manque d'arrosage...)
Comment en prendre soin ? N.C. (ex. temps nécessaire par semaine, gestes saisonniers, astuces de réussite, bonnes pratiques écolo...)
Quels sont les erreurs à éviter ? N.C. (ex. mauvais gestes, maladies fréquentes...)
Peut-on la bouturer et comment procéder ? N.C.
A quelles plantes l'associer ?
N.C.
Anecdotes et curiosités
Histoire de cette plante : L'oranger (Citrus sinensis) est originaire de Chine. On peut distinguer deux grandes routes de pénétration de ce fruit en Europe. La route méditerranéenne fut empruntée, à l'époque des croisades (XIe siècle-XIIIe siècle), par l'orange amère ou bigarade: transmis par les Perses aux Arabes, ce fruit fut implanté en Sicile, d'où il se diffusa vers le reste de l'Europe. Dans un second temps, au XVIe siècle, les navigateurs Portugais découvrirent l'orange douce en Chine, et la rapportèrent en Europe ; son succès finit par évincer l'orange amère. (Voir aussi ?Les noms de l'orange dans quelques langues', ci-dessus)
Jusqu'à la première moitié du XXe siècle, l'orange était un fruit de luxe et souvent offert comme cadeau de Noël aux enfants. Sa culture en bac a longtemps été un symbole de pouvoir pour les aristocrates qui lui dédiaient des bâtiments spécialisés : les orangeries.
Langage et symboliques :N.C.
Usages de grand mère :N.C. (ex : prénom, décoration, jeux d'enfants,...)
La mangue est le fruit tropical du manguier, de la famille de anacardiacées. C'est un grand arbre originaire des forêts du Pakistan et de la Birmanie où il pousse encore à l'état sauvage.
Cet arbre,
L'orange sanguine est une variété d'orange (Citrus sinensis).
Elle possède la particularité d'avoir une chair presque rouge par la présence d'anthocyanine, un pigment fréquent dans de nombreux fruits
Les kiwis sont des fruits de plusieurs espèces de lianes du genre Actinidia, famille des Actinidiaceae. Ils sont originaires de Chine, notamment de la province de Shaanxi. On en trouve par ailleurs da
La grenadille (Passiflora edulis) est une espèce de plante grimpante appartenant au genre des passiflores dont le fruit est connu sous le nom de fruit de la passion ou maracuja (du tupi).
C'est une l
Le bon reflexe du matin, pour vous et vos enfants avant de partir pour l'école: pour bien démarrer pa journée!
Un petit déjeuner complet! Trois aliments sont indispensables: 1 un produit laitier pour le calcium, un fruit car il apporte des vitamines, et des céréales, riches en sucres lents qui aident au bon fonctionnement du corps et du cerveau.
Une idée simple à essayer: dans un bol, mélanger des céréales avec un yaourt et des fruits frais coupés en morceaux (fruits de saison....)
Un régal plein d'énergie!
mais vous avez surement d'autres suggestions, car celle-ci est simpliste!!!!
Bourse aux plantes, vide-jardin, marché biologique et fermier à ALGRANGE le 09 mai 2010
La Commission Environnement de la ville d'ALGRANGE organise un vide-jardin et une bourse aux plantes, ainsi qu'un marché biologique et fermier dans le cadre du Festival de l'Environnement le 09 mai 2010 de 10h à 18h place François Mitterrand.
Nous recherchons également des artisans pour le marché biologique et fermier
Pour vous inscrire, vous pouvez contacter Mme GOEURIOT Sandra, du service urbanisme et environnement, au 03 82 86 44 22 ou [url]mailto:urbanisme.algrange@orange.fr[/url]
L'emplacement est gratuit
Endives caramélisées au jus d’orange
Préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients
Pour 4 personnes
4 belles [url]file:///fruit-legume-de-saison/endive.php[/url]
40 cl de jus d’orange
une pincée de fleur de sel
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
50 g de beurre 1/2 sel
1 - Effeuiller les endives.
2 - Faire fondre 50 g de beurre dans une sauteuse, y verser les endives puis ajouter une pincée de sel. Laisser cuire à feu moyen pendant un quart d’heure en remuant de temps en temps.
3 - Ajouter le jus d’orange et au bout de 5 minutes, incorporer une cuillère de sucre en poudre. Laisser cuire encore quelques instants sans cesser de remuer.
Régalez-vous !
Croire à des jours meilleurs
Connaîssez-vous le "cuir de fruits"????
Ma grand-mère faisait du "cuir de pommes", avec les pommes qui ne trouvaient pas la place au fruitier: elle faisait cuire la peau, la chair et les pépins de pommes avec des cassis jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
Elle étalait cette pâte sur 1 cm d'épaisseur et là faisait sècher toute la journée dans un four à température très douce,jusqu'à obtenir une plaque souple et épaisse, que l'on mangeait, en petits carrés et qui se conservait tout l'hiver.....
C'est bon aussi avec des prunes et des framboises....... pourvu que ca dure!
le Kiwi, c'est un fruit anti grise mine! Il purifie la peau et débarrasse l'épiderme de ses toxines.
ASTUCE,pour faire murir un kiwi un peu ferme, ou des tomares rosées, il vous suffit de l'envelopper dans du papier journal.
Pour conserver les fines herbes,emballez-les dans du papier absorbant et mettez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur!
Pour enlever une tache de cerise: laissez tremper l'étoffe une nuit dans du vinaigre blanc et lavez-la le lendemain en machine!
pou'r que vôtre moutarde ne sèche pas, déposez sur le dessus une rondelle de citron!!!
les ôdeurs dans le frigo , une tasse de lait, sur la sauce tomate 'entamée de l'huile d'olive!
pour que vôtre gruyère ne sèche pas, dans une boite plastique mettez 2 sucres(pas de contact avec le fromage), il resteras frais!
pour( que vos pommes de terre germent moins vite, les mélanger avec des pommes fruit::::
pour avoir des herbes aromatiques sous la main, couper finement mettre dans un bac à glaçon remplis d'eau, mettre geler, quand vous en avez besoin sortez un ou deux cubes mettre dans votre plat!!!
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pourvu que ca dure!
Comme j'ai beaucoup de figues (mais on peut changer) et que je ne voulais plus faire de confiture j'ai opté pour le gratin. Ingrédients : Fruits, beurre pour le plat, 4 oe
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