Zones de rusticité dans laquelle cette plante est capable de vivre, sur une échelle de 0 à 12. Les zones de rusticité sont définies par la température minimale observable en hiver :
La violette odorante ou Viola odorata est une petite plante vivace de la famille des Violaceae formant des colonies plus ou moins étendues, aux tiges formant des stolons, aux feuilles ovales, en coeur
La ronce odorante atteint une taille d'environ 1 m 50. Elle fleurit en juillet et produit ses fruites en août et septembre. Le fruit ressemble à une framboise grande et plate, avec beaucoup de pépins
La Matricaire odorante (Matricaria discoidea) est une plante de la famille des Astéracées.
C'est une mauvaise herbe fréquente. Très résistante au piétinement, les graines sont dispersées via les pneu
Les menthes sont un genre (Mentha) de plantes herbacées vivaces de la famille des Lamiacées (Labiées), sous-famille des Nepetoïdeae, tribu des Menthae, comprenant de nombreuses espèces, dont beaucoup
La menthe poivrée est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. Elle est issue d'un croisement entre Mentha aquatica et Mentha spicata. La menthe poivrée est constituée d'huiles essentie
Vous possédez un mixer qui fait de la glace pilée??
Alors rien de plus simple: Piler des glaçons, ajoutez des petits morceaux de fruits (pastèques, abricots, framboises, et même betterave rouge avec un peu de miel et citron etc..)
Mixez jusqu'à obtention d'une préparation assez fine versez de suite dans des coupes! mettre au congel si vous ne pouvez pas servir de suite, mais en principe c'est pour faire vôtre montage devant vos invitez, auxquels vous aurez présenter vôtre corbeille de fruits et chacuns choisi son son parfum!
prévoyez tout de même un peu de vanille, canelle amandes éffilées ou même chantilly, et le tout est joué!
Et si vous avez un jardin, vous avez surement de la menthe !! juste une feuille pour garnir!
et là si ce n'est pas naturel...... mamie jeannie
Découvrez le Cassoulet anglais:
Au choix:
A la menthe
Au curry
A la marmelade.
(En développement: sucré / salé)
Une authentique démonstration à CASTELNAUDARY!
Très très drôle!
(Faites un Copier / Coller dans votre carnet d'adresse)
http://www.youtube.com/watch?v=71E3xE0a4ZI
(En fait c'est une vrai pub.)
Ju'ai vu un documentaire passionnant sur cette plante très prisée des Parfumeurs!
Vidéo TF1: (faites un Copier / Coller dans votre barre d'adresse)
http://videos.tf1.fr/jt-13h/la-culture-du-geranium-a-la-reunion-5708137.html
Il y a environ 250 ans, les Pelargonium sauvages ont été découverts en Afrique du Sud et apportés en Angleterre.
Les Pelargonium sauvages peuvent supporter de longues périodes de sécheresse. Une partie des Pelargonium ainsi importée est odorante l'autre partie de ces Pelargonium botaniques ne l'est pas ou très peu. Nos géranium de balcons proviennent - après de multiples croisements ou hybridations - de ces espèces botaniques.
Une partie de ces Pelargonium sauvages ont aussi des feuilles odorantes, et c'est aussi après quelques hybridations que certains geranium odorants - tels que nous vous les présentons - se sont développés.
Les variétés cultivées (cv) portent généralement des noms anglais parce qu'attribués par les Anglais; par exemple 'Grey Lady Plymouth' aux senteurs de rose, 'Torento Ginger' aux senteurs de citron et de gingembre, 'Prince of Orange' à la mandarine ou encore 'Chocolate Peppermint' à l'odeur d'un certain chocolat fourré à la menthe ! Certains Pelargonium botaniques sont si beaux et odorants qu'ils n'ont même pas été modifiés ou croisés, par exemple: Pelargonium tomentosum à la menthe, Pelargonium capitatum utilisé en parfumerie pour ses senteurs de rose, etc. En résumé, les plantes modifiées (hybridées) portent un nom anglais et les espèces botaniques leur nom latin.
ACHAT GERANIUM ODORANT:
(Faites un Copier / Coller dans votre Barre d'Adresse.)
http://www.google.fr/webhp?sourceid=chrome-instant&ie=UTF-8&ion=1#hl=fr&cp=22&gs_id=n&xhr=t&q=Achat+g%C3%A9ranium+odorant&pf=p&sclient=psy-ab&site=webhp&source=hp&pbx=1&oq=Achat+g%C3%A9ranium+odorant&aq=0v&aqi=g-v1&aql=&gs_sm=&gs_upl=&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.,cf.osb&fp=538d055ca2c54e&ion=1&biw=1024&bih=653
L'AUBRAC..
Cette région est située en plein coeur du Massif Central, sur l'un des plus grands plateaux volcaniques de France.
Cette terre authentique offre aux visiteurs des paysages grandioses et une flore généreuse, derrière laquelle se cache une plante très convoitée : le Calament à grandes fleurs (Calamintha grandiflora).
Avec ses arômes de menthe sauvage, il est à l'origine du thé d'Aubrac, un ingrédient bien connu pour ses vertus digestives.
Renouez avec l'essence même de la nature à travers cette région qui nous offre de belles balades au milieu d'une végétation abondante...
www.aubrac.com/
Bonjour à tous !!:
Tout juste inscrite sur ce forum, je souhaitais vous faire partager ma passion et mon projet....
Cela fait plus de 4 mois que je travail rigoureusement sur ce projet
Je souhaite créer un site internet, afin de vendre des produits de beauté et de bien-être/santé naturels et Biologiques
Des
produits essentiellement conçus par des artisans et petits producteurs
indépendants, cueilleurs de plantes sauvages......le but étant de
maintenir une agriculture paysanne en France, mettre en avant le savoir
faire, la qualité des produits des artisans, l'univers qui leur est
propre avec toute la passion qui est autour...des produits rares et
authentiques, réellement naturels.
Je suis passionnée par les
plantes aromatiques et médicinales, les produits de beauté naturels et
constatant l'évolution du marché du "bio", j'ai voulu mettre en place
ce projet, un projet personnel...
il existe énormément de sites
internet qui vendent des produits de beauté et de bien être
biologiques. Cependant, ils vendent tous la même chose...des marques
connues, de grands laboratoires...Il n'y a aucune création, on retrouve
toujours les mêmes produits, on parle toujours des mêmes, des grands,
qui surfent sur cette vague "bio"...
Je souhaite me procurer une
petite/moyenne gamme de produits, créer un site à "taille humaine" dans
le respect des producteurs et de leurs produits, je m'adapterai au
rythme de production de ces derniers. La Nature n'étant pas à notre
service...
C'est pour faire face à la "vulgarisation" du bio que je
souhaite créer ce site, le bio ne se résumant pas à des produits, mais
à une philosophie de vie.
Le choix d'un site internet est une
bonne option pour moi, car je souhaite travailler à coté, commencer mon
jardin de plantes aromatiques...j'ai d'autres projets en tête...
internet est un support intéressant, que je souhaite utiliser au mieux
et avec beaucoup de cohérence...
Mon projet avance bien, une
dizaine d'artisans sont partants pour travailler avec moi, une
productrice de chanvre, des artisans en Aveyron, d'autres dans les
Cévennes, Pays Basque, Charente etc...certains respectent le cahier des
charges du Syndicat des Simples...
Pour vous donner des exemples
de produits qui seront présents sur mon site : teintures mères,
gemmothérapie, macérations solaires (arnica, calendula, millepertuis
pâquerette camomille hysope...)de nombreux baumes (consoude menthe
arnica millepertuis plantain...) des tisanes en mélange ou en plante
seule, sirops, hydrolats, désodorisants maisons, antimoustiques
naturels etc...savons aux cocktails de plantes, crèmes lotions laits,
shampoings, bougies au miel bio, baumes a lèvre produits au
chanvre....et bien d'autres
J'ai oublié de préciser que mes
produits seront certifiés, soit par Qualité France, AB, Demeter
(agriculture en Biodynamie), Nature et Progrès, ou selon le cahier des
charges du Syndicat des Simples... La réglementation préférée de la
plupart des artisans...
http://www.syndicat-simples.org/presentation-syndicat-simples/
La
charte du Syndicat des Simples se rapproche vraiment de l'état d'esprit
des artisans et de leur vision des choses, sur leur profession...
La
certification dépend vraiment du choix de chacun...il y a des freins
financiers car adhérer à une certification revient cher...et d'autres
qui part choix souhaitent exercer leur travail librement, avec qualité
biensure;
Il s'agit de véritables trésors de la Nature,
vendus bien souvent essentiellement sur les marché locaux, donc
difficiles à trouver.
C'est un projet qui demande beaucoup de
travail, car c'est une démarche alternative, il faut aller à la
rencontre des petits producteurs, en sillonnant les campagnes...de
belles rencontres!!!
Nombreux sont ceux convaincus par mon projet et
confiants...nous avons la même éthique ... et cela est très important
pour ce projet, car ces produits sont précieux, il faut les valoriser
dignement.
Je serais très heureuse de pouvoir en discuter avec vous, si vous avez des commentaires, n'hésitez pas
salutations fleuries
Ludivine
6 votes . 0 commentaire . 1171 vues
