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point de vue de poissonclownBrin de Végétaliseur
En achetant la production de pays moins développés que les nôtres, nous contribuons certainement à une meilleure répartition des richesses autour de notre planète. Imaginons l´impact sur les Caraïbes de l´arrêt des importations de bananes pour raison de bilan carbone… N´étant pas expert, je ne connais pas la quantité de CO2 absorbée par une plante pour le développement d´un fruit mais je suis sûr que cet élément devrait être considéré avant de mettre les fruits exotiques au ban de nos menus. Je me demande d´ailleurs si le débat ne devrait pas être sur l’obligation de mentionner les moyens de transport utilisés par les fruits que nous achetons. Lorsque l´on sait que la tonne de fruits qui traverse la France en camion (consommation énergétique 1,7 megajoule/km/tonne) produit la même dépense énergétique que la tonne de bananes qui traverse l’Atlantique en porte containers (consommation énergétique 0,1 megajoule/km/tonne) et finit par 300 km en camion avant d´arriver sur nos marchés, il y a de quoi se poser des questions ! Plus que bannir les fruits exotiques, c’est la méthode de production et de transport qu’il faut considérer. A la saison actuelle, mieux vaut acheter des tomates du Maroc que des tomates hollandaises cultivées sous serre chauffée par exemple. Je dis donc NON aux fruits importés par avion (consommation énergétique 9,0 megajoule/km/tonne) et NON aux fruits produits grâce a des climats créés artificiellement mais OUI aux bananes, pamplemousses, et dattes importés par bateau.
point de vue de antoineboulanGraine de Végétaliseur
S´il est une chose que j´ai du mal à comprendre, c’est pourquoi avoir besoin de faire venir des fruits exotiques depuis l’autre bout de la planète quand on a la chance d´avoir des marchés couverts de fruits venant de nos régions ? Pourquoi mettre des litchis, goyaves et papayes dans nos menus alors que nous nous en sommes bien passé jusqu´à il y a 20 ans… “Chaque année, l'importation de fruits et légumes, c'est 1 000 000 tonnes de CO2 " d´après Eric Labouze de l'agence Bio Intelligence Service. Ce serait si simple de régler ce débat une fois pour toutes ! Aujourd´hui, on ne paie que l’essence et pas l’impact sur l´environnement. Si on devait intégrer celui-ci, il n´y aurait plus de question, plus personne n´achèterait de fruits exotiques. Il faut aussi dire que des produits tels que la banane ou l´ananas font en plus les super-profits de grosses multinationales. Remettre en question leur engagement écologique et leur soutien au développement durable semble être du pur bon sens si l´on regarde comment vivent les paysans locaux. Je ne suis certainement pas un expert en la matière mais je suis sûr de mon bon sens… Les pommes et les poires cultivées dans nos régions ne peuvent avoir un bilan carbone aussi négatif que les ananas de l´autre bout du monde… Vivent les compotes !

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hier à 19h51, par mimilasourisGrand Végétaliseur d'autant plus que les pommes n'ont pas un bilan carbone très élevé......, mais là n'est pas la question (bien que l'explication soit absolument et entièrement sensée et j'approuve à 100%) : est-on pour ou contre les fruits exotiques, tiens ! aux enfants on pourrait donner des oranges (poussées en France Métropolitaine) et pleines de vitamines en plus d'être "exotiques"
hier à 18h27, par clairefontaineGrand Végétaliseur Je trouve ce genre de débat fruits exotiques/pas fruits exotiques tout à fait artificiel et ne concernant qu'une minorité de la société qui cherche à se donner bonne conscience à peu de frais. En fait j'ai beaucoup à dire au sujet des fruits et légumes. Qu'ils soient de saison ou qu'ils ne soient pas de saison, qu'ils soient exotiques, qu'ils ne soient pas exotiques. La question est: ILS COUTENT 10 FOIS TROP CHERS. A ce sujet je trouve scandaleuse la propagande gouvernementale pour les 5 fruits et légumes chaque jour. Comment un salaire de bas d'échelle peut-il se payer 5 fruits et légumes pour chaque personne de la famille chaque jour? Le problème est assez simple: L'Euro a remplacer le Francs à poids de légumes égal. En l'an 2.000 on trouvait assez facilement des fruits et des légumes aux environs de 1 franc le kilos. Je m'en souviens très bien. Par les temps qui courent que ce soit chez le légumier du coin ou en grande surface, ou encore en magasin discount: trouver des fruits et légumes à 1€ le kilo. Tout simplement ça n'existe plus. Il est impossible de trouver des fruits et légumes à moins de 1€50 le kilos. Je le dis clair et net: je trouve ça scandaleux. Je me fournis chez l'Indien, et chez le Chinois en oignon, en ail, et en pomme de terre. Là je trouve des prix abordables. *** J'aborde ici un autre point qui concerne le gaspillage effrayant, éhonté, scandaleux de nourritures et tout particulièrement de fruits & légumes. Vous est-il arrivé de jeter un coup d'œil aux poubelles d'un super marché ou d'un fruitier? Vous en seriez effrayé! La quantité de nourriture jetée, détruite, mis aux ordures se chiffre par dizaine de kilos. La plupart pourraient évidemment être consommé. Mais tout est fait pour que ces poubelles ne soient pas accessibles au public (même pour les clochards et les indigents). Tout est fait pour que personne n'est accès à cette nourriture. Je vous laisse vous-même porter votre propre jugement sur la question. Moi j'ai le mien et il n'est pas tendre avec ce genre de pratique. *** Si le gouvernement tient tellement à son slogan "Cinq fruits et légumes par jour". Pourquoi ne retrouverions pas une pratique dans les écoles similaire à celle du "verre de lait" chaque jour. Cette pratique altruiste qui a beaucoup fait pour améliorer la santé des enfants, pourrait être pratiquée avec la pomme. On dit et l'expérience populaire a de tout évidence validé ce dicton: "AN APPLE A DAY PUT THE DOCTOR AWAY". "Une pomme par jour, et pas de docteur à la maison". Alors pour quoi ne pas valider cette pratique si bonne pour la santé en distribuant à l'école une pomme à chaque gamin et chaque gamine chaque jour? Sûr et certain que l'état sanitaire de l'état français serait très grandement amélioré. Ne serait-ce pas une solution pour le trou de la sécurité sociale?
hier, par idesbaldGraine de Végétaliseur outre le bilan carbone, je pense plus sain que ces pays lointain se tourne vers des cultures vivrières et ne raisonne pas qu'en terme d'exportation, chaine plus lourde à porter que la colonisation.
il y a 3 jours, par pacificateurBrin de Végétaliseur La diversité de notre alimentation fait partie prenante de l'environnement. Nous contribuons ainsi au développement des pays dont l'économie reposent essentiellement sur l'agriculture à défaut de gisement de ressources naturelles. Chaque région de la planète contribuent à nous faire connaitre les richesses que cachent notre mère : la terre ! Nous ne pouvons donc pas tout ramener au bilan carbone !il est important de comprendre comment fonctionne l'économie mondiale et quels sont les impacts directs et indirects du rejet du CO2 par rapport à notre consommation. Par exemple manger du maïs provenant de France peut avoir un impact plus fort que l'importation de la papaye d'Amérique du sud, sur notre planète. En effet le maïs est à l'origine une plante tropicale venant d'Amérique centrale. Songer à la quantité d'eau qu'il faut pour obtenir en France une bonne récolte, et l'impact sur nos nappes phréatiques... ... Il faut juste être conscient de nos actes sur nos habitudes de consommation, et pouvoir équilibrer le tout pour en faire des actions écologiques durables et équilibrées pour nos papilles.
il y a 6 jours, par jeanpiVégétaliseur en fleur Cela change de tous ces fruits français traité aux pesticides et ceuillis a peine mure, rien que pour les tomates les variétées imposées par les grandes surfaces, les graines viennent des usa et c'est une variétée qui tiens 3 semaines et ceuillies verte a peine rose, pleine de flotte car cultibver dans de la laine de roche avec 18 arrosages en moyenne par jour avec l'engrais pour remplacer les aliments naturels que fourni la terre. Et je ne parle pas du gout Combien de fruit ou légume sont 100 % bio, ce n'est pas possible sauf en culture en serre, car il y a des retomber de kerosène et autre polution quand c'est cultiver a l'exterieur. Combien de fruit et légume viennent de france ? pas un gros pourcentage par rapport aux importations.
il y a 1 semaine, par avelinaBrin de Végétaliseur Tomalt, quetchua de papa... la plupart des légumes que vous mangez en Europe, sont des légumes immigrés. Vos jardins seraient bien pauvre sans ces étrangers venus par mer qui vous ont sauvé de bien des famines. En ce temps là on ne parlait pas de plan carbone. Je suis pour l'échange de culture, dans tout les sens du terme; petites parenthèses: au Cap-Vert nous avons acclimaté des pommiers, des poiriers, des fraisiers. Si vous voulez faire un pied de nez aux multinational, faites profiter les petits producteurs, vous y gagnerez certainement en goût. N'oubliez pas que c'est vous les consommateurs. Pour le CO2 c'est haro sur le baudet. Pourquoi ne pas parler des gaz fluorés ? Oh ! Parce qu'ils ne représentent, soit disant, que 2% des émissions. Mais, les gaz fluorés ont un pouvoir de réchauffement jusqu'à 24 000 fois supérieur à celui du dioxyde de carbone et il a une duré de vie qui dépasse de très loin celui du CO2. Vous voulez stopper sérieusement les émissions de CO2, supprimer vos moyens de transports thermiques et arrêtez de couper les arbres, pendant cent ans. Vous voulez encore plus, supprimez le sucre, l'alcool, les pâtisseries, le pain, les boissons gazeuses, les compotes... Il faut être sérieux, les bilans n'ont jamais stoppé la progression de quoi que ce soit.
il y a 1 semaine, par nayadeGrand Végétaliseur ici,on ne parle que des fruits!!à part les bananes,je n'en mange aucun,,,ils sont souvent sans saveur en plus,donc,,,,aucun intérêt,,,
il y a 1 semaine, par megapteraGraine de Végétaliseur oui aux fruits exotiques bio amenes par bateau...oui, ça existe, faut juste faire attention à ce qu'on achete...faut etre curieux desfois et pas seulement proche du porte monnaie...
il y a 1 semaine, par sylvainrVégétaliseur en herbe il faudrait les échanger avec nos produits locaux, ça ferait de l'exotisme la-bas aussi.... et quoi de meilleurs qu'une pomme de nos vergers arrivée a maturité sous notre latitude, ou d'une poire, une pêche,....
il y a 1 semaine, par maomaoGrand Végétaliseur Non, je suis contre... et pourtant j'adore hein ?.. mais, d'un point de vue écologique, faire venir de l'autre bout du monde un ananas, c'est d'autant plus un crime qu'au bilan carbone du transport s'ajoute le désastre écologique pour le pays producteur... car c'est souvent à grand renfort de pesticides et d'engrais que l'on arrache à la Terre nourricière plus que ce qu'elle produirait naturellement, et chaque jour dans le monde ce sont des millions d'hectares de forêt primaire qui meurent pour laisser place à ces monocultures empoisonnées !.. et puis, bon, d'un point de vue purement logique, hein, de la même manière que je suis contre Noël toute l'année, je suis contre les fruits exotiques en tous lieux, à toutes époques : quelle eût été la déception d'un Cook ou Lapérouse, ayant atteint les antipodes, si les indigènes leur avaient présenté des poireaux ou des betteraves ?.. non, pour que le monde conserve son aspect magique, il doit selon moi rester vaste et mystérieux, et les fruits, toujours selon moi, participent de cette vastitude et de ce mystère.

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