Le bilan carbone s’invite dans nos assiettes... Beaucoup s´interrogent sur comment concilier alimentation et développement durable ? Et ce sujet devient particulièrement épineux lorsque l´on attaque des sujets tels que les fruits exotiques…
Ces derniers sont en plein essor sur nos marchés. Si certains tels que la banane nous sont très familiers, d’autres comme la mangue sont arrivés plus récemment sur nos étals.
Ils se vendent très bien mais sont très critiqués pour le coût environnemental pour la planète. Leur préférer des fruits locaux de saisons, d´accord mais pas toujours facile en hiver et vraiment pas terrible pour l´économie de certains pays lointains… Est-on pret a remplacer la poire par de l'ananas ? Aidez-nous à y voir plus clair, commentez et votez pour ou contre la consommation des fruits exotiques et tropicaux.
Démarré le 25/01/2010 jusqu'au 08/03/2010.
POUR 58%
CONTRE 42%
Le vote est maintenant fermé
par
26 votes
Débat ouvert du 25/01/2010 au 08/03/2010
Si le sujet a semblé à certains un peu artificiel, il semble que plus d’un ce soit pris au jeu. Avec l’écart le plus faible depuis le fameux fight sur les zoos [http://www.les-vegetaliseurs.com/debattez-77-lefight-15-pouroucontreleszoos.html], le POUR l‘emporte finalement. Les craintes liées au transport ainsi qu’aux risques d’exploitations de la main d’œuvre dans certains pays éloignés se sont inclinés face au faible pourcentage que ces transports représentent dans les échanges mondiaux et au potentiel de développement que sont les fruits exotiques pour certains pays. Malgré tout, nombre sont les questions qu’a ouvertes ce fight : comment éviter les gâchis de fruits et légumes ? Comment réduire leurs coûts ? Comment choisir son alimentation en fonction de critères responsable ?
En achetant la production de pays moins développés que les nôtres, nous contribuons certainement à une meilleure répartition des richesses autour de notre planète. Imaginons l´impact sur les Caraïbes de l´arrêt des importations de bananes pour raison de bilan carbone…
N´étant pas expert, je ne connais pas la quantité de CO2 absorbée par une plante pour le développement d´un fruit mais je suis sûr que cet élément devrait être considéré avant de mettre les fruits exotiques au ban de nos menus.
Je me demande d´ailleurs si le débat ne devrait pas être sur l’obligation de mentionner les moyens de transport utilisés par les fruits que nous achetons. Lorsque l´on sait que la tonne de fruits qui traverse la France en camion (consommation énergétique 1,7 megajoule/km/tonne) produit la même dépense énergétique que la tonne de bananes qui traverse l’Atlantique en porte containers (consommation énergétique 0,1 megajoule/km/tonne) et finit par 300 km en camion avant d´arriver sur nos marchés, il y a de quoi se poser des questions !
Plus que bannir les fruits exotiques, c’est la méthode de production et de transport qu’il faut considérer. A la saison actuelle, mieux vaut acheter des tomates du Maroc que des tomates hollandaises cultivées sous serre chauffée par exemple.
Je dis donc NON aux fruits importés par avion (consommation énergétique 9,0 megajoule/km/tonne) et NON aux fruits produits grâce a des climats créés artificiellement mais OUI aux bananes, pamplemousses, et dattes importés par bateau.
S´il est une chose que j´ai du mal à comprendre, c’est pourquoi avoir besoin de faire venir des fruits exotiques depuis l’autre bout de la planète quand on a la chance d´avoir des marchés couverts de fruits venant de nos régions ? Pourquoi mettre des litchis, goyaves et papayes dans nos menus alors que nous nous en sommes bien passé jusqu´à il y a 20 ans…
“Chaque année, l'importation de fruits et légumes, c'est 1 000 000 tonnes de CO2 " d´après Eric Labouze de l'agence Bio Intelligence Service. Ce serait si simple de régler ce débat une fois pour toutes ! Aujourd´hui, on ne paie que l’essence et pas l’impact sur l´environnement. Si on devait intégrer celui-ci, il n´y aurait plus de question, plus personne n´achèterait de fruits exotiques.
Il faut aussi dire que des produits tels que la banane ou l´ananas font en plus les super-profits de grosses multinationales. Remettre en question leur engagement écologique et leur soutien au développement durable semble être du pur bon sens si l´on regarde comment vivent les paysans locaux.
Je ne suis certainement pas un expert en la matière mais je suis sûr de mon bon sens… Les pommes et les poires cultivées dans nos régions ne peuvent avoir un bilan carbone aussi négatif que les ananas de l´autre bout du monde… Vivent les compotes !
le 28/01/2010, par megaptera
oui aux fruits exotiques bio amenes par bateau...oui, ça existe, faut juste faire attention à ce qu'on achete...faut etre curieux desfois et pas seulement proche du porte monnaie...
le 27/01/2010, par sylvainr
il faudrait les échanger avec nos produits locaux, ça ferait de l'exotisme la-bas aussi.... et quoi de meilleurs qu'une pomme de nos vergers arrivée a maturité sous notre latitude, ou d'une poire, une pêche,....
le 25/01/2010, par clairefontaine
Ah ben Zut alors... Si on ne peut plus manger de Bananes et d'oranges! Faut pas exagerer tout de même. Je veux pouvoir manger mes bananes! Je veux pouvoir manger mes oranges! Merci!
le 25/01/2010, par mimilasouris
Dommage qu'il n'y ait pas une rubrique "indécis" car il faut penser au bilan carbone et dire non mais au bilan économique des DOM-TOM par exemple et dire oui, cela m'amène à une réponse mitigée ; toutefois si nous pouvons, gustativement, nous passer de fruits exotiques (hormis la banane) nous pouvons aussi nous passer de tomates en décembre ou même de haricots qui l'un et l'autre ne sont pas très exotiques mais dont le bilan carbone doit être proche de celui des papaye à la production. Je crois que si la gestion du transport de tous ces fruits était revue il n'y aurait pas de raison d'être contre car, après tout, beaucoup de ce que nous consommons est arrivé un jour d'un ailleurs lointain (café - cacao). Alors un peu contrainte, parceque j'espère quand même en la raison de l'homme !!!!!, je vote pour.
L'airelle à gros fruits (Vaccinium macrocarpon) ou "Canneberge à gros atocas" est un arbuste tapissant, aux rameaux fins, croissant dans l'est de l'Amérique du Nord. Les feuilles persistantes de 1 à 2
A vos marques Prêt.... partez
[b]à la manif anti-corrida le 11 Septembre
[/b]
Chers Amis,
Après 21 interviews radio, télévision, presse écrite et web, les médias du Sud défient l'Alliance Anticorrida ! Être très nombreux le 11 septembre à Nîmes, dans la dignité et forts de notre engagement, est la seule réponse à donner... Votre présence physique est donc indispensable, et la distance n'est plus une excuse.
Tous les détails ici[/b]
www.allianceanticorrida.fr/manif.html
Le défi :
D'autres articles sur l'avancée en Catalogne[/b] et nos prises de position sur www.allianceanticorrida.fr/ Tpoujours pour la bonne cause
le savez vous que même
vos pulls de laine sont issus
de maltraitance et torture des moutons
Pour le comprendre voyez la vidéo : Vie des moutons à laine - maltraitance
lien ci-dessous vous témoigne de la réalité, comment sont traité les animaux
ec.europa.eu/food/animal/welfare/index_fr.htm [url]http://www.dailymotion.com/video/x3ab98_vie-des-moutons-a-laine-maltraitanc_news?start=9#from=embed[/url]
Trop sensible s'abstenir de regarder
Les conditions : d'élevage, transport, tonte, dépesage encore vivant et j'en passe
Tout animal a un cœur qui aime et qui souffre, respectons les.
Je mets de l'ordre dans mes photos, et je pense à deux très belle fin d'été et début d'Automne:* -1- Le Parc de Sceau, très grand, très varié, très bien entretenu, beaucoup de choses à voir.* -2- Le complexe de Parcs de la Vallée aux Loups. 3 Parc à voir + le musée des Bonsaï. Les parc sont absolument de toute beauté. -a- L'arboretum. Des arbres, très franchement les plus beaux d'Ile de France. C'est grand, bien aménagé, c'est beau. -b- L'Ile Verte, petite merveille qui vient d'être ouverte au public. Maison et jardin d'écrivain. c'est petit, c'est ravissant. -c- La Maison de Chateaubriand, et ses arbres rares et vénérables. La plupart -dit-on- ont été planté par l'écrivain lui-même. Le musée avec son ameublement de qualité et ses nombreux souvenirs, et surtout ses chats est très agréable à visiter. *Desserte rapide et directe par la ligne de RER B, demandez un plan. Pour Parc de Sceaux, je conseille Bourg la Reine. Pour la Vallée aux Loups, je conseille Robinson. * Excellent été à toutes et à tous.*
Espagne : instant historique en catalogne
ils ont voté la loi interdisant les corridas
En effet a partir de janvier prochain les corridas seront interdite sur le territoir Catalogne
L'interdiction sera définitive au 1er Janvier 2012.
Infos complémentaire.
avns.forumactif.com/a-votre-attention-f44/abolition-corrida-en-catalogne-nous-devons-aussi-t976.htm
La France doit aussi interdire les corridas
Votez vous aussi
[url]http://unanimus.over-blog.com/ext/http://www.parismatch.com/Actu-Match/Monde/Actu/La-corrida-abattue-dans-son-berceau/[/url]
[url]http://unanimus.over-blog.com/ext/http://www.bfmtv.com/la-question-du-jour/la-france-doit-el-son-tour-interdire-corrida-242/messages-1.html[/url]
sur BFM TV un vote pour ou contre la corrida en ligne jusqu'à midi.
Résulta du sondage à ce jour : Déjà 2010 votes
POUR l'INTERDICTION de la CORRIDA = 85 %
Contre l'INTERDICTION de la Corrida = 15 %
Alors Messieurs nos gouvernants qu'attendez vous
pour interdire définitivement cette barbarie. Les animaux ont un cœur qui aime et qui souffre, respectez les Merci
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En pic nique, de sortie le dimanche, en randonnée, S'il vous plait, REPRENNEZ VOS PROPRES ORDURES AVEC VOUS, ne les laisez pas sur place, ne vous servez pas des poubelles locales surchargées, qui débordent, qui sont irregulièrement ramassée. Soyez RESPONSABLE: RAMENEZ VOS PROPRES ORDURES A LA MAISON. Et à chaque opportunité, exigez des autres qu'ils fassent de même.
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Je livre mon témoignage: "En France au cours de mes randonnées récentes dans le 92 (Haut de Seine) et 78 (Yvelinne), j'ai été effrayé par les poubelles éparpillées ici et là. Quasiment toutes les poubelles. Je me suis interrogé, soit ce sont les gens qui laissent leurs déchets, au hasard, autour de poubelles déjà trop pleines, soit ce sont des gens qui viennent récupérer dans les poubelles, et les éparpillent autour d'eux, soit ce sont des animaux qui viennent farfouiller dans les poubelles."
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"De toute évidence: ce système de poubelle de plein air ne fonctionne pas."
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"J'ai été de Bourg la Reine à Versailles via le Parc de Sceaux, et j'ai le regret de dire que TOUTES les poubelles étaient éparpillées sur le sol. Dégoutant, et je dirais même choquant et scandaleux. "
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"Il existe une solution et il faut faire une campagne insistante en ce sens: RAMENEZ VOS ORDURES AVEC VOUS, ET JETEZ LES DANS VOS POUBELLES A LA MAISON. C'est la solution radicale et surtout responsable pour ne pas surcharger et dégrader la Nature avec nos saloperies."
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Exigez, chaque fois que vous en aurez l'opportunité, que les autres fassent de même.
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