On est (dit-on) ce qu'on mange... et si on s'essayait aux fleurs, plantes et autres verdures méconnues en cuisine? Leçon de Gastronomie Végétale Appliquée !
151 articles - 69 rédacteurs
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Êtes vous sucré ou salé?
Publié le 26/05/2008
par babymad
Pour fêter mes 18 ans, je voulais faire quelque chose de vraiment original, et...
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Gaspacho Andalou pour printemps plein de soleil
Publié le 20/05/2008
par dadabud
En ce moment, j'ai envie frais, de fruits et de légumes, de tomates, de jus...
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Salade d'oseille "HOP HOP HOP" aux saveurs du sud.
Publié le 20/05/2008
par dadabud
Ma soeur a un jardin depuis peu, et elle cultive ses petits légumes en experte...
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Verrine de soupe au concombre et à la menthe
Publié le 20/05/2008
par dadabud
Bon, bien que j'avais promis à l'homme de la maison de ne plus jamais tester...
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Petites terrines aux aubergines et à la menthe
Publié le 20/05/2008
par dadabud
Encore une recette tirée de ce petit livre "50 recettes pour recevoir aux beaux jours"...
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Crumble salé de blé noir aux légumes
Publié le 20/05/2008
par dadabud
Une énorrrrme courgette dans le frigo, toute droit sortie des plantations de ma soeur... C'est...
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Crumble de potiron
Publié le 20/05/2008
par dadabud
Après le velouté au potiron, la tarte au potiron, j'ai choisi d'accommoder ce légume sous...
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Quiche toute verte du soir HOP HOP HOP !
Publié le 20/05/2008
par dadabud
Ingrédients pour une belle quiche : 5 oeufs - 20 cl de crème fleurette allégée...
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spaghettis sauce petits pois et épinards
Publié le 17/05/2008
par lilou460
Mes invités arrivent à l'improviste. Bien décidée à les épater, je n'ai pas peur de...
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tartinade d'ail des ours
Publié le 08/05/2008
par mamapasta
L'ail des ours se trouve en lisière de sentiers en fôret. Ingrédients pour trois tartinesune...
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