On est (dit-on) ce qu'on mange... et si on s'essayait aux fleurs, plantes et autres verdures méconnues en cuisine? Leçon de Gastronomie Végétale Appliquée !
151 articles - 69 rédacteurs
|
|
Les bienfaits des graines de sésame
Publié le 28/02/2008
par amyleb
Le sésame est cultivé en Afrique de l'Est et en Asie depuis environ 5000 ans....
> lire la suite
103 votes . 3 commentaires . 1559 vues
|
|
|
Don de kéfir de fruit
Publié le 23/06/2008
par pasvalina
Chers végétaliseurs,Produisant une boisson aux bienfaits multiples, je vous propose de vous en donner contre...
> lire la suite
170 votes . 18 commentaires . 1370 vues
|
|
|
Trifle aux fruits de la passion et aux passiflores
Publié le 18/03/2008
par fanfanlatulipe
Le trifle est un classique de la cuisine anglaise certes moins connu que le crumble,...
> lire la suite
116 votes . 0 commentaire . 1276 vues
|
|
|
Les mûres sauvages
Publié le 07/09/2007
par floradiane
Petit plaisir de saison, en famille ou en solitaire, loin des routes à grande circulation...
> lire la suite
196 votes . 5 commentaires . 1030 vues
|
|
|
Des Super-Tomates !
Publié le 22/03/2007
par val
J'ai découvert au marché une nouvelle varieté de tomate incroyablement belle et bonne !Elles sont...
> lire la suite
172 votes . 8 commentaires . 965 vues
|
|
|
Petits légumes provençaux à la farce végétalisée et leur pes...
Publié le 02/04/2008
par kedros
Vous trouverez ci-dessous le détail de la recette des Petits légumes provençaux à la farce...
> lire la suite
133 votes . 4 commentaires . 838 vues
|
|
|
Le pourpier
Publié le 04/02/2008
par pier
Un jour, notre voisine nous a offert quelques pousses de pourpier que nous avons repiqué...
> lire la suite
115 votes . 3 commentaires . 828 vues
|
|
|
Recette des spaghetti à la bolognaise Végétarienne
Publié le 13/06/2008
par milune
Chers Végétaliseurs Végétariens ou pas d'ailleurs,D'habitude, les végétariens se sauvent au nom de Bolognaise, cette...
> lire la suite
71 votes . 1 commentaire . 783 vues
|
|
|
Les fleurs comestibles
Publié le 08/04/2008
par fabien3008
Manger des fleurs n'est pas une invention de la nouvelle cuisine. Depuis l'antiquité, en passant...
> lire la suite
89 votes . 10 commentaires . 736 vues
|
|
|
Et si vous alliez cueillir vous-même vos fruits et légumes ?
Publié le 30/08/2007
par coquelicotensoleille
Une envie de faire de la confiture de fraises, une tarte aux framboises ou...
> lire la suite
136 votes . 2 commentaires . 730 vues
|
PAGES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 >