La poire de terre est une plante tubéreuse vivace de la famille des Astéracées, originaire d'Amérique du Sud, parfois cultivée pour ses tubercules comestibles.
A noter que le nom de « poire de terre
Bonjour à toutes et à tous
Comment allez vous vivre les 4 derniers mois de l'année ?
Est-ce que pour vous cela signifie quelque chose ?
Depuis ce samedi, la Terre vit à crédit sur les ressources naturelles
letelegramme.com/ig/generales/france-monde/monde/ecologie-a-partir-de-samedi-la-terre-vit-a-credit-sur-les-ressources-naturelles-16-08-2010-1021217.php
Cette année, www.footprintnetwork.org/en/index.php/GFN/page/earth_overshoot_day/ ("jour du dépassement") fut le samedi 21 août. Soit plus d'un mois plus tôt que l'an passé (25 septembre 2009). Ce jour est calculé chaque année par l'ONG www.footprintnetwork.org/en/index.php/GFN/.
L'humanité a épuisé ce que la planète est capable de fournir en une année, de la filtration de l'eau douce à la fourniture de matières premières, y compris alimentaires. Après ce jour, on considère que la Terre "vit à crédit" jusqu'à la fin de l'année.
Si la date de ce jour a été avancée par rapport à l'an dernier, ce n'est pas parce que la consommation s'est emballée, souligne Mathis Wackernagel, président de l'ONG. Il explique : "C'est juste que cette année, on a révisé toutes nos données et on s'est rendu compte que jusqu'ici, on avait surestimé la productivité des forêts et des pâturages : en clair, on avait exagéré la capacité de la Terre" à se régénérer et à absorber nos excès.
y a t'il des solutions ?
1- la decroissance ?
2- la consommation intelligente ?
3- limiter la population ? a 6 millions ? 9 ?
comme disait ce vieux proverbe indien
La Terre n'est pas un don de nos parents. Ce sont nos enfants qui nous la prêtent
Friperie GUERRISOLhttp://www.guerrisol.fr/Je fréquente, j'achète, je suis enchanté!On peut s'habiller à prix très modéré de manière excentrique & coloré.Ce sont des vêtements importés d'Allemagne. Solides, d'excellente qualité.Très grand choix.On ne peut pas faire plus éthique que les vêtements de seconde main (Friperie): Il s'agit du recyclage à l'état pur.
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Article du monde:
Lien:
http://www.lemonde.fr/economie/article/2010/07/21/le-financier-chocolate-finger-tente-d-assecher-le-marche-mondial-du-cacao_1390560_3234.html
(Faire un copier/coller dans votre barre d'adresse.)
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Culotté Anthony Ward ! Le cofondateur d'Armajaro, une société londonienne de services financiers spécialisée dans les investissements en matières premières, a misé 1 milliard de dollars (776 millions d'euros) pour acquérir non pas des contrats à terme sur le cacao comme d'habitude, mais 240 100 tonnes de vraies fèves qui permettraient de fabriquer 5 milliards de vraies tablettes de chocolat. Soit 6,3 % de la production annuelle mondiale et la plus grosse transaction physique sur ce marché depuis 1996.
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L'opération menée à terme vendredi 16 juillet par M. Ward est un énorme corner, comme disent les spécialistes, c'est-à-dire une manipulation du marché et une raréfaction de l'offre (il ne resterait plus que quelques milliers de tonnes stockées dans le monde) destinées à faire monter les prix.
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Le pari est jouable. Côté offre, les deux premières cacaoyères du monde, l'ivoirienne et la ghanéenne, sont sur le déclin. Côté demande, la Chine et l'Inde se sont mises au chocolat avec voracité. Résultat : voilà quatre ans que le marché est déficitaire et rien ne laisse espérer une inversion de tendance, même si Jan Vingerhoets, le directeur de l'Organisation internationale du cacao (ICCO), a déclaré, le 16 juillet à Abidjan, qu'il escomptait une récolte 2010-2011 en augmentation de 6 %, à 3,8 millions de tonnes. Les stocks sont au plus bas.
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Le joueur est crédible. M. Ward est un professionnel du cacao depuis vingt ans. Trader chez le négociant américain Phibro, il parvint à y contrôler 40 % du marché. Ancien président de l'Association européenne du cacao, il s'était signalé en achetant 204 380 tonnes de fèves en août 2002 qu'il revendit deux mois plus tard au prix fort, empochant un bénéfice de 40 millions de livres (47,4 millions d'euros). Il y gagna le surnom de "Chocolate Finger".
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Beaucoup de rumeurs circulent sur ce coup de poker. Les plus insistantes affirment que M. Ward a passé des accords secrets avec des chocolatiers, tels le suisse Barry Callebaut, qui veulent se prémunir contre la poursuite de l'escalade des cours du cacao, au plus haut depuis trente ans.
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Si ces accords se confirmaient, il faudrait chercher des "traîtres" parmi les seize confiseurs qui ont écrit, en juin, aux autorités du marché londonien Liffe pour se plaindre des manipulations de cours qu'ils soupçonnaient sur la fève...
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"Ce qui me frappe dans cette opération, c'est sa taille exceptionnelle, commente Hervé Lievore, stratégiste chez Axa Investment Managers. M. Ward doit être sûr de son coup et avoir persuadé ses financiers grâce à des informations auxquelles nous n'avons pas accès. Le marché tendu est en sa faveur, mais le temps joue contre lui, car si le stockage des fèves n'est pas très onéreux, les frais financiers de 1 milliard de dollars, si !"
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Il faut impérativement à ce spéculateur de choc que les cours de la fève continuent à monter, afin de vendre au mieux en septembre. Objectif : 3 000 livres la tonne ?
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Si les prix baissaient sous leur prix d'achat (2 500-2 700 livres ?), il serait en fâcheuse posture. Comme les frères Hunt, ces Américains qui avaient tenté un corner sur l'argent au point de détenir la moitié des stocks mondiaux de ce métal précieux. Ils furent mis en faillite en 1980 et condamnés pour manipulation des cours en 1988.
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Tout le monde va scruter les cours de la fève. Les prix pour livraison en septembre ont baissé de 4,1 % lundi 19 juillet, au profit des contrats pour livraison en décembre, et mardi de 1,1 %, à 2 319 livres, en raison de pluies diluviennes en Côte d'Ivoire. La course contre la montre a commencé.
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Alain Faujas
Article paru dans l'édition du 22.07.10
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LE FIGARO 02/07/2010 | Mise à jour : 23:42 Réagir
http://www.lefigaro.fr/societes/2010/07/02/04015-20100702ARTFIG00733-beigbeder-hussard-a-la-conquete-de-l-ukraine.php
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Avant d'investir en Amérique du Sud, Charles, frère aîné du romancier, Frédéric, veut doubler à 100.000 hectares en 2012 la taille de son empire dans l'ex-république soviétique.
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Avec ses faux airs de Largo Winch, on s'imaginerait Charles Beigbeder visitant ses kolkhozes ukrainiens en hélico, n'y passant que quelques minutes avant de repartir pour une destination secrète. Perdu! C'est en minibus qu'il se rend, avec son équipe, dans la ferme de 8000 hectares de Gloukhov, à 350 km de Kiev, écoutant, questionnant, prenant le temps de prendre en photo les champs de blé avec son portable.
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Pourtant, comme le héros de bandes dessinées, Charles Beigbeder conduit ses affaires au pas de charge, hussard à la conquête de l'Ukraine. «Son regard extérieur lui permet d'entreprendre des choses impossibles à nos yeux. Il fonce sans arrière-pensées. Croître de 45.300 hectares en trois ans en Ukraine, avec une petite équipe, pour nous, c'était inimaginable!», explique son homme de terrain, Charles Vilgrain, jeune président du directoire d'AgroGénération qui loue désormais les terres de six kolkhozes en Ukraine. Charles Beigbeder en est, avec son associé Alain Mallart, actionnaire de référence. Ils misent sur la hausse nécessaire de 70% de la production agricole prévue par la FAO, pour nourrir la population mondiale d'ici à 2050.
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Rien n'est trop beau pour conquérir le grenier à blé de l'Europe sous-exploité: dans la cour du kolkhoze de Gloukhov un énorme Case-IH Steiger articulé, huit roues, 535 chevaux, illustre la démesure de l'exploitation de 8000 hectares. Avec son réservoir de 1000 litres, il peut tourner inlassablement en «trois-huit» pendant les moissons. «L'effet de taille est l'une des clés du succès, assure Alexandre Joseph, directeur financier d'AgroGénération. Le parc motorisé est en moyenne quatre fois plus important qu'en France, mais la superficie 100 fois supérieure.»
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Ces fermes n'ont pas été choisies au hasard. L'hygrométrie optimale coïncide avec les très fertiles terres noires, le tchernoziom, dont la couche d'humus est si épaisse qu'elle dispense des coûteuses installations d'irrigation. À Gloukhov, pas de profonds sillons: des disques griffent la terre. Cette méthode plus douce pour l'écosystème est également bonne pour les comptes : «Les économies de carburants et de produits phytosanitaires réalisées permettent une amélioration de 30 à 50% de la marge», assure Alexandre Joseph. «L'optimum est à 53 quintaux équivalent blé à l'hectare», précise Charles Beigbeder. Aujourd'hui, les exploitations sont proches de 43 quintaux, soit près de l'équilibre financier.
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Pas d'impôts sur les sociétés agricoles
Depuis le début de l'aventure, l'ensemble des activités a nécessité un investissement total de 30 millions d'euros (Silo, matériels…). Les analystes espèrent un bénéfice pour le quatrième exercice, en 2011. Pour l'exercice en cours le groupe ne devrait pas être si loin de l'équilibre. Particularité locale: en Ukraine pas d'impôts sur les sociétés agricoles, ni de TVA. Pour s'implanter, AgroGénération s'est appuyé sur l'expérience du groupe agri-industriel français Champagne Céréales auquel il vend désormais sa production d'orge.
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Les risques sont réels: quatre gardes protègent matériel et récoltes. Les GPS servent non seulement à optimiser l'utilisation des engrais, mais aussi à suivre le matériel à la trace. Pour fidéliser ses 350 salariés, AgroGénération offre les plus hauts salaires de la région (250 à 500 euros), alors que le salaire agricole moyen est de 180 euros.
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L'entreprise soigne ses relations avec les 2800 bailleurs des parcelles exploitées. Presque tous sont payés en nature avec des céréales (750 kg) qui leur permettront de nourrir ensuite les animaux. Mais déjà Charles Beigbeder rêve d'autres horizons. «L'implantation en Amérique du Sud avec le décalage de saison permettra de lisser la trésorerie et de mutualiser les risques», explique le créateur d'entreprise qui s'est fixé pour objectif : 100.000 hectares en 2012 en Ukraine.
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On lui prends beaucoup: Que lui donnons nous en échange?
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Parlons Matièrre.
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Les Toilettes Sèches et le compost, le lombricompostage.
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On prends beaucoup à la Terre et il est évidement bien juste que l'on se donne la peine de lui donner en retour un échange. Le compost (et aussi les toilettes sèches) sont de toute évidence pour la Terre un excellent échange.
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Qu'en pensez-vous?
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7ème Bio'Jour à Lure (Haute-Saône) du samedi 11 septembre de 14-20h au Dimanche 12 septembre 2010 de 9h à 18h. Entrée gratuite. Marché, animations, artis
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