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Blog : Cuisine bio et végétale

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JUS D’ABRICOT ET DE POIRE.. 

Ingrédients :

- 1 boîte conservée d’abricot de 450g
- 1 boîte conservée de poire de 450g
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 1/2 litre d'eau
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

Préparation

- Mettre les abricots dans un bol de mélangeur électrique et les mixer avec leur jus.
- Couper les poires égouttées en petits morceaux.
- Délayer la maïzena dans 10ml d'eau froide.
- Dans une casserole, faire bouillir l'eau et le sucre sur le feu jusqu'à ce que le sucre soit bien fondu, ajouter le purée d'abricots, bien mélanger et ajouter la maïzena en remuant sans cesse avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit épais, laisser refroidir et ajouter les morceaux des poires puis répartir le tout dans des coupes individuelles, les mettre au réfrigérateur pendant 3 heures

 

JUS DE KIWIS ET D’ANANAS… 

Ingrédients :

2 kiwis
1 ananas
1 yaourt vanille
1L de lait


Préparation

Couper la tête et le pied de l’ananas, à l’aide d’un couteau effilé tailler le long de l’écorce. Détacher la pulpe en la poussant. Tailler en morceaux.
Laver, éplucher les kiwis. Les couper en morceaux.
Mixer les morceaux de kiwis et d’ananas, le lait, le yaourt et le sucre.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.


 

jus de citron 

 

Ingrédients :

- 2 citrons
- 2litres d'eau
- 350g de sucre en poudre
- Un peu de lime

Préparation

- Laver bien les citrons, couper-les en morceaux, retirer les pépins.
- Mettre dans une cocotte les morceaux de citron, l'eau et laisser cuire sur feu doux pendant 10 minutes, laisser refroidir et passer le mélange dans un mixeur, filtrer bien le mélange et ajouter le sucre et lime, bien mélanger.
- Mettre le jus au congélateur jus qu'à ce qu'il soit bien froid.
- Servir frais

JUS DE CITRON ET D’ORANGE… 

Ingrédients :

1 orange
1 citron
1litre d’eau
2c.à.s de sucre


Préparation

Laver le citron et l’orange. Les couper en petits morceaux. les mettre au congélateur pendant une heure.
Mixer les morceaux de citron et d’orange, l’eau et le sucre. Passer au chinois.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

 

JUS DE POIRES… 

 

 

Ingrédients :

- 1kg de poires,
- Le jus d’1 citron
- 150g de sucre
- 1litre d'eau
- 2 cuillères à soupe de miel

Préparation

- Peler les poires et ôter les pépins, les couper en cubes.
- Mettre dans une casserole les cubes de poire, l'eau et laisser cuire pendant 10 minutes, laisser refroidir.
- Mettre la préparation dans un mélangeur électrique, ajouter le sucre, le jus de citron et le miel, mixer le tous.
- Mettre le jus de poire dans le réfrigérateur jusqu'à le moment de servir.

 

 

                              

                                

VOILA C'EST TERMINE!!!!VOUS APPRECIEREZ J'ESPERE!!!!ET PASSEZ UN BON ETE AU SOLEIL......

 

 



Tags : voici la suite comme promis votez pas difficile de servir un verre sans alcool!!


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Commentaires laissés par les membres :

1 . le 22/06/2010, par jeannieGrand Végétaliseur

voilà lrs fruits de saison.....profitons!

2 . le 22/06/2010, par jardinieredusudGrand Végétaliseur

merci pour cette série de recettes qui me semblent toutes délicieuses !!

3 . le 21/06/2010, par ritamarieGrand Végétaliseur

hummm!!! ça a l'air bon tout ça!!! dans mes favoris pour retrouver plus vite les recettes.

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