TOUT DE BOIS,,,,LE CHALET DES ARAVIS..
Posté le 12/05/2010 par jeannie 
LES ARAVIS,,,région montagnarde côté Alpes!
C'est l'un des habitats montagnards les plus chaleureux au regard....le chalet des Aravis est une habitation organisée sur trois niveaux.
Les soubassements en pierre, abritent la cave, l'écurie où l'étable.
au-dessus, deux étages tout en bois, qu'il s'agisse des murs, des sols ,du toit (ici, on utilise les tavaillons) ou même de la cheminée.
L'un des niveaux est réservé à l'habitation; l'autre située sous le toit sert de fenil où l'on stocke le fourrage d'hiver....fourrage qui sert aussi d'isolant contre le froid...
CONSTRUCTION ANCIENNE, MAIS ECOLO DEPUIS TOUJOURS!!!
CORAIL: la mort blanche
Posté le 15/03/2010 par jeannie
Les coraux perdent leurs algues, nec essaires à leur survie.Inexplicable!!
Depuis quelques années, du Pacifique aux Caraïbes, en passant par l'océan Indien, de nombreux récifs prennent en quelques jours des teintes pâles et fluorescentes, puis virent au blanc.Le spectacle est superbe.Pourtant ces jardins immaculés ne sont plus que des cadavres, des squelettes de coraux dont les polypes sont morts.
Ils ont été désertés par les zooxanthelles, ces algues uni-cellulaires qu'ils abritent par millions. Or, celles-ci fabriquent les glucides nécessaires à leur métabolisme,contribuent à l'édification de leur squelette calcaire et sont responsables de la couleur de leur hôte.On a constaté que la mystérieuse maladie du corail, se manifeste toujours à de faibles profondeurs. Les coraux souffriraient-ils d'un rayonnement excessif d'ultra-violets? L'amincissement de la couche d'ozone..SE RETROUVE AU PREMIER BANC DES ACCUSES!!!! pourvu que ca dure!
Le Yogi Thé - Yogi Tea. Un thé à faire sois même, idéal pour l'hiver.
Posté le 06/01/2010 par clairefontaine
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Depuis des années je pratique en saison froide le Yogi thé.
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Voici ma recette:
* 1 mesure de Gingembre en poudre.
* 1 mesure de Fenouille en poudre.
* 1 mesure de Cannelle en poudre.
* 1/2 mesure d'Anis Etoilée, Badiane.
* 1/2 mesure de Clou de Girofle.
* 1/2 mesure de poivre noir (selon les goûts, facultatif) (moi j'en mets)
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Cette recette cumule un très grand nombre de vertus médicinales de ces différents végétaux. C'est un stimulant organique puissant pour la saison froide et une aide certaine pour se dispenser des maladies d'hiver. J'ai aussi toujours considéré que c'était un excellent digestif, et un anti-stress efficace. (Ceci de mon expérience personnelle) Ca tonifie, ça fait circuler le sang, ça stimule l'estomac et la digestion,
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Contrairement à ce que l'on pourrait croire ces ingrédients sont peu onéreux et assez faciles à se procurer, si l'on habite à proximité de commerces arabes. Chez les commerçants arabes de la Goutte d'Or par exemple, et spécialement chez les grossistes on trouve tous ces ingrédients en quantité substantielle pour un prix modique. L'Anis Etoilée ou Badiane se trouverait plus facilement en commerces asiatiques.
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Vous pouvez compléter ces informations en tapant "Yogi Thé" ou "Yogi Tea" sur votre moteur de recherche.
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Faites-nous part de vos commentaires, de votre expérience personnelle du Yogi Thé, et de toutes autres recettes adaptées au frimas de l'hiver.
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. "Voir ce que les autres ne voient pas!" "La Vérité se trouve dans le contact intime avec la Nature!"
Randonneurs Parisien: Pour vous une très très jolie & facile Ballade.
Posté le 18/12/2009 par clairefontaine
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Etudiez vos cartes:
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METRO CHATILLON-MONTROUGE + COULEE VERTE + VALLEE AUX LOUPS + MAISON-MUSEE-PARC DE CHATEAUBRIAND + ARBORETUM + PARC DE L ILE VERTE + COULEE VERTE + METRO CHATILLON MONTROUGE.
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ou bien:
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METRO CHATILLON-MONTROUGE + COULEE VERTE + TOUR COMPLET DU PARC DE SCEAUX + COULEE VERTE + METRO CHATILLON-MONTROUGE
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Environ 25 kms, vélos, rollers, patins à roulette, trotinnettes d'usage possible. La coulée verte posséde sa propre piste cyclable. Evidement à pied c'est mieux. La Coulée verte semble prendre naissance à la gare Montparnasse.
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Utilisez vos cartes, utilisez votre moteur de recherche Yahoo ou Google, demandez de la documentation dans vos centres touristiques & syndicats d'Initiative, communiquez avec les randonneurs de rencontre (Tout tuyau de randonnée, quelqu'il soit, est bon à prendre). N'oubliez pas de demander au guichet information RATP les fameuses cartes "petites couronnes" il y en à 14. Elles sont gratuites, elles ne font pas double emploi & elles sont réellement utiles.
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La Vallée aux Loups est un endroit merveilleux remplit de Merveilles & de Beautés. Le Parc & le Musée de la Maison de Chateaubriand, avec ses chats et ses souvenirs, intimistes, chaleureux. Les arbres du Parc plantés par Monsieur de Chateaubriand Globe Trotters sois-même.
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L'Arboretum, avec quelques-uns des plus beaux arbres de la région parisienne, & en particulier incontestablement l'un des 10 plus beaux arbres d'Europe: le très rare "CEDRE BLEU PLEUREUR DU LIBAN"
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Le tout nouveau parc de l ILE VERTE un tout petit parc & maison d'écrivain, une vraie merveille Naturaliste.
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Excellente randonnée d'Hiver. C'est la cinquième fois que je la fait par des jours bien froids et bien sombres: toujours avec le même plaisir. A mi parcour la maison de Chateaubriand est un endroit chaleureux (lumineux, bien chauffé) où se reposer.
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En résumé n'économisez pas vos plaisirs Nature de la saison Hivernale: Sortez! Un peu de courage certe, mais aussi beaucoup de Plaisir.
* "Voir ce que les autres ne voient pas!" "La Vérité se trouve dans le contact intime avec la Nature!"
LA TOMATE
Posté le 18/11/2009 par jeannie
Sa fraîcheur et sa touche d'acidité, en font la vedette des salades estivales.Mais la "pomme d'or"sait aussi ravir nos palais de l'apéritif au dessert...
Originaire d'Amérique du Sud, la tomate a essaimé dans la plupart des régions du monde, ou on l' apprécie dans toutes les formes,couleurs et tailles.Tour à tour ronde ou oblongue,lisse ou côtelée, rouge,verte,jaune,noire, elle peut même rétrécir quand elle se fait cerise ou cocktail.
A chacune ses points forts...En appéritif, quelques tomates cerises ouvriront bien l'appétit. Les tomates en grappe sont les reines des salades; accompagnées de mozzarella et d'un filet d'huile d'olive, elles vous transportent en Italie! Les rondes sont idéales farcies. Quant aux olivettes et aux variétés côtelées, comme la coeur de boeuf ou la Marmande, elles composent des sauces savoureuses.Mais elles se dégustent aussi en jus, en soupes chaudes ou froides-le célèbre gaspacho, en tarte...ou en confiture.
UNE ALLIE MINCEUR: La précieuse "pomme d'or" est l'ingrédient le plus consommé au monde après la pomme de terre. Et pour cause! Riche en minéraux, en oligo-éléments et en vitamines (A.C et E) Elle est également, avec ses 95 % d'eau,idéale pour garder la ligne. En ptrime,le lycvopène,qui lui donne sa couleur rouge, lui confère une action préventive contre certains cancers.QUI DIT MIEUX???? pourvu que ca dure!
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