On est (dit-on) ce qu'on mange... et si on s'essayait aux fleurs, plantes et autres verdures méconnues en cuisine? Leçon de Gastronomie Végétale Appliquée !
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Et si vous alliez cueillir vous-même vos fruits et légumes ?
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Publié le 30/08/2007
par coquelicotensoleille
dans le blog Cuisine végétale
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 Une envie de faire de la confiture de fraises, une tarte aux framboises ou de la compote de pommes ? Ou bien un désir de se remettre à la cuisine pour mijoter une bonne ratatouille ? Et le rêve d'habiter "au vert" pour pouvoir, entre autre, récolter vous-même vos fruits et vos légumes ?
Qu'à cela ne tienne : vous pouvez facilement chaque week-end cueillir de belles roses pour décorer votre table et récolter de quoi remplir votre réfrigérateur !
Entre ami(e)s ou en famille, rendez-vous à la ferme de Gally !
Vous pourrez cueillir vous-mêmes les fleurs, les fruits et les légumes de saison qui poussent sur 50 hectares de terrain. Brouettes et barquettes en carton sont mises à disposition pour arpenter aisément les allées… trouver les plus belles tomates-cerises ou la plus grande salade. Autant choisir la qualité car ce que vous payerez à la sortie se basera sur le poids ou les quantités récoltées !
Et si vous y alliez ce week end ?
Fin août, les stars de Gally sont les fraises ! 42 000 pieds ont été plantés en hauteur pour les rendre plus savoureuses et accessibles. Les pommes sont succulentes. Et pour satisfaire tous les goûts, de nombreuses variétés de tomates, d'haricots verts, de radis, d'aubergines ou de fleurs telles que les tulipes et les lys sont également en vente. Et pour revenir à la question du prix, en passant à la caisse, vous découvrirez avec joie qu'en plus d'avoir de bons produits, ils sont plutôt moins chers que sur les marchés !
Et si pour la rentrée, vous économisiez sur de bons fruits et légumes ?
Tags : fraises cueillir fruits légumes tarte verger vert promenade sortie ferme de gally recolte week-end roses hectares terrain fleurs air frais
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Il existe la même chose près de Rouen: La cueillette des Authieux (76690 Cleres). A 20 minutes de Rouen, 25 hectares et même principe, l'entrée est gratuite vous paierez ce que vous prendrez!