Tomate
Posté le 24/02/2009 par jardoel 
La tomate est une plante annuelle de la famille des solanacées, originaire du Nord-ouest de l'Amérique du Sud.
La tomate est une plante herbacée vivace cultivée comme annuelle, à port rampant, aux
QUELQES PETITS TRUCS
Posté le 23/11/2009 par jeannie
le Kiwi, c'est un fruit anti grise mine! Il purifie la peau et débarrasse l'épiderme de ses toxines.
ASTUCE,pour faire murir un kiwi un peu ferme, ou des tomares rosées, il vous suffit de l'envelopper dans du papier journal.
Pour conserver les fines herbes,emballez-les dans du papier absorbant et mettez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur!
Pour enlever une tache de cerise: laissez tremper l'étoffe une nuit dans du vinaigre blanc et lavez-la le lendemain en machine!
pou'r que vôtre moutarde ne sèche pas, déposez sur le dessus une rondelle de citron!!!
les ôdeurs dans le frigo , une tasse de lait, sur la sauce tomate 'entamée de l'huile d'olive!
pour que vôtre gruyère ne sèche pas, dans une boite plastique mettez 2 sucres(pas de contact avec le fromage), il resteras frais!
pour( que vos pommes de terre germent moins vite, les mélanger avec des pommes fruit::::
pour avoir des herbes aromatiques sous la main, couper finement mettre dans un bac à glaçon remplis d'eau, mettre geler, quand vous en avez besoin sortez un ou deux cubes mettre dans votre plat!!!
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pourvu que ca dure!
LA TOMATE
Posté le 18/11/2009 par jeannie
Sa fraîcheur et sa touche d'acidité, en font la vedette des salades estivales.Mais la "pomme d'or"sait aussi ravir nos palais de l'apéritif au dessert...
Originaire d'Amérique du Sud, la tomate a essaimé dans la plupart des régions du monde, ou on l' apprécie dans toutes les formes,couleurs et tailles.Tour à tour ronde ou oblongue,lisse ou côtelée, rouge,verte,jaune,noire, elle peut même rétrécir quand elle se fait cerise ou cocktail.
A chacune ses points forts...En appéritif, quelques tomates cerises ouvriront bien l'appétit. Les tomates en grappe sont les reines des salades; accompagnées de mozzarella et d'un filet d'huile d'olive, elles vous transportent en Italie! Les rondes sont idéales farcies. Quant aux olivettes et aux variétés côtelées, comme la coeur de boeuf ou la Marmande, elles composent des sauces savoureuses.Mais elles se dégustent aussi en jus, en soupes chaudes ou froides-le célèbre gaspacho, en tarte...ou en confiture.
UNE ALLIE MINCEUR: La précieuse "pomme d'or" est l'ingrédient le plus consommé au monde après la pomme de terre. Et pour cause! Riche en minéraux, en oligo-éléments et en vitamines (A.C et E) Elle est également, avec ses 95 % d'eau,idéale pour garder la ligne. En ptrime,le lycvopène,qui lui donne sa couleur rouge, lui confère une action préventive contre certains cancers.QUI DIT MIEUX???? pourvu que ca dure!
PLANTES ASSOCIEES
Posté le 11/09/2009 par jeannie
dans le jardin certaines plantes ne s'aiment ou ne s'aiment pas!
[code]LA CIBOULETTE/[/code]
[code]Ciboulette+laitue+radis s'entraident. la CIBOULETTE aide la plupart des plantes;;pulvérisez-là, en solution contre le MILDIOU et l'OIDIUM sur les groseillers et le comcombre;;on a remarqué qu'elle est rarement malade:::[/code]
[code]ll'ail/[/code]
[code]l'ail agit contre la pourriture de la pomme de terre et de la tomate,,,, Par exemple LE PETIT POIS n'aime pas l'ail, l'échalotte et l'oignon!! [/code]
l'AUBERGINE associée aux haricots verts, éloigne le Doryphore,,,
leCELERI est à semer alternativement avec le poireau et les tomates
le HARICOT VERT s'accorde avec le comcombre( placez ce dernier au milieu),,et avec le fraisier auquel il apporte de l'eau! pourvu que ca dure!
contre le ver du poireau
Posté le 05/09/2009 par jeannie
la maladie principale du poireau est LE VER QUI PART DES RACINES,,
pour palier à ceci: une petite recette!
Faites une infusion de FEUILLES de Rhubarbe!
Pour cela, faites bouillir de l'eau, (un grand faitout); Dans l'eau chaude faites infuser des feuilles de Rhubarbe!!l'eau refroidie, doit être d'une couleur foncée!! Plantez vos poireaux, arrosez avec la décoction, vous pouvez même pulvériser du liquide sur les feuilles,,,
plus tard vous pouvez refaire le même arrosage! pourvu que ca dure!
Où peut -on se procurer du savon noir? (la qualité la moins cher, pas besoin de produits bio)
Posté le 10/06/2009 par clairefontaine
Le savon noir dans mon enfance était un produit très courant. Ma mère faisait sa lessive au savon noir. Depuis je n'en vois plus nulle part. On recommence à parler de ce produit comme efficace et économique. Mais où peut-on en acheter? Je recherche la qualité la moins cher, pas la qualité bio. Merci! "Voir ce que les autres ne voient pas!" "La Vérité se trouve dans le contact intime avec la Nature!"
Sauce tomate artisanale
Posté le 22/11/2009 par maytoune
Après avoir échangé quelques ce brave homme expliquait qu'il préparer sa réserve de conserves pour l'hiver...
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ça c'est une bonne idée !!