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Blog : Cuisine bio et végétale

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Ingrédients

- 4 petits suisses
- 250 g de fraises
- 4 cuillères à soupe de miel
- une pincée de cannelle (ou 12 gouttes)
- 4 biscuits speculoos

Préparation

On découpe les fraises en cubes. On en dispose au fond des verrines. On nappe de miel. Dans le blender, on mixe les petits suisses, la cannelle avec quelques morceaux de fraises.

Ajoutez-les peu à peu (sinon votre blender va chauffer et rendre l'âme comme le mien :-( Je vous conseille même d'écraser les fraises à la fourchette.

Ajoutez du miel. Versez la préparation (à la cuillère au-dessus des morceaux de fraises dans les verrines. Recouvrez enfin de biscuits speculoos réduits en miettes (soit écrasés dans un torchon avec un rouleau soit au mixeur).

Trop bon !





Alfafa 



Tags : fraises speculoos petits suisses miel cannelle recette


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Commentaires laissés par les membres :

1 . le 05/04/2009, par wawaaaVégétaliseur en herbe

Ah la la ! Ca me creuse l'estomac tout ça !

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