Ce soir, 3ème jeudi de novembre, c'est l'arrivée du Beaujolais Nouveau ! Alors avant de pouvoir parlementer pendant des heures sur son goût (une petite touche de framboise ou de bois de chêne ?), une innovation fait parler d'elle en ce moment : le Beaujolais va arriver aux USA dans des bouteilles en plastique. Des bouteilles en plastique recyclables, bien évidemment !

Plusieurs millions de bouteilles ont été embarquées dans des navires marchands attendus de Boston à Miami à temps (accord entre le gouvernement et le producteur, George Duboeuf, pour qu'il sorte sa production plus tôt) pour être débouchées comme le veut la tradition ce soir. Mais pourquoi avoir tronqué le verre par le plastique ?

C'est sous la demande de Whole foods, grande chaîne de supermarché américain, que les producteurs de Beaujolais nouveaux se sont pliés à ces desideratas en expédiant une partie de sa production en bouteilles de plastique. Celles-ci, deux fois moins lourdes que les bouteilles traditionnelles en verre, permettent d'abaisser les coûts de transport d'un tiers et surtout d'un point de vue écolo "cela changera significativement l'empreinte de CO2 et maintiendra le prix bas pour le consommateur", explique l'agent de Duboeuf aux Etats-Unis.